{"id":14436,"date":"2024-09-03T05:58:22","date_gmt":"2024-09-03T03:58:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanremoliveandlove.it\/taxus-baccata\/"},"modified":"2024-09-04T09:44:43","modified_gmt":"2024-09-04T07:44:43","slug":"taxus-baccata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanremoliveandlove.it\/fr\/taxus-baccata\/","title":{"rendered":"26. Taxus baccata L."},"content":{"rendered":"\n<p>Le nom du genre d\u00e9rive du grec <em>taxos <\/em>(lat. <em>taxus<\/em>), if, qui a la m\u00eame signification en latin, et\/ou de son d\u00e9riv\u00e9 <em>toxon<\/em>, arc. En fait, les arcs et les fl\u00e8ches \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 fabriqu\u00e9s en bois d&rsquo;if dans l&rsquo;Antiquit\u00e9 en raison de son \u00e9lasticit\u00e9, de sa r\u00e9sistance et de sa solidit\u00e9.<br>L&rsquo;\u00e9pith\u00e8te sp\u00e9cifique du latin <em>baccatus, -a, -um<\/em>, fait r\u00e9f\u00e9rence aux fruits qui ressemblent \u00e0 des baies.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Nom commun<\/td><td>Arbre de la mort<\/td><\/tr><tr><td>Origine<\/td><td>Arbre dont la zone de r\u00e9partition s&rsquo;\u00e9tend de la p\u00e9ninsule ib\u00e9rique au nord \u00e0 la Grande-Bretagne et au sud de la Scandinavie, \u00e0 l&rsquo;est jusqu\u2019\u00e0 la mer Noire, au Caucase, \u00e0 l&rsquo;Asie mineure et aux cha\u00eenes de montagnes d&rsquo;Afrique du Nord. En Italie, l&rsquo;if est pr\u00e9sent sur l&rsquo;ensemble du territoire et les peuplements les plus importants sont ceux de la for\u00eat ombrienne du Gargano. Arbre originaire des montagnes temp\u00e9r\u00e9es au climat sub-oc\u00e9anique. Esp\u00e8ce sciaphile qui vit dans les bois ombrag\u00e9s et pr\u00e9f\u00e8re les sols calcaires.<\/td><\/tr><tr><td>Description<\/td><td>Arbre \u00e0 feuilles persistantes, robuste, avec de nombreuses branches \u00e0 partir de la base, sans canaux r\u00e9sineux, tr\u00e8s long\u00e9vif, pouvant vivre jusqu&rsquo;\u00e0 environ 2000 ans. Feuillage largement pyramidal, \u00e9tendu, vert fonc\u00e9 avec des branches \u00e9tal\u00e9es et des branches pendantes \u00e0 l&rsquo;extr\u00e9mit\u00e9. \u00c9corce lisse, fine, brun rouge\u00e2tre, devenant brun gris\u00e2tre chez les sp\u00e9cimens plus \u00e2g\u00e9s, se d\u00e9tachant en plaques ou en bandes. Feuilles persistantes, en forme d&rsquo;aiguilles, dispos\u00e9es en deux rang\u00e9es spiral\u00e9es sur les c\u00f4t\u00e9s des rameaux. La feuille est lin\u00e9aire, aplatie et quelque peu falqu\u00e9e, avec un apex mucron\u00e9 mais non \u00e9pineux, vert fonc\u00e9 et brillant sur la face sup\u00e9rieure, jaun\u00e2tre sur la face inf\u00e9rieure, marqu\u00e9e par deux bandes stomatiques plus p\u00e2les. La nervation centrale est tr\u00e8s pro\u00e9minente sur les deux faces. C\u00f4nes dispos\u00e9s \u00e0 l&rsquo;aisselle des feuilles en grappes s\u00e9par\u00e9es, les m\u00e2les r\u00e9unis en chatons globulaires jaunes, entour\u00e9s avant l&rsquo;anth\u00e8se d&rsquo;\u00e9cailles brun rouge\u00e2tre; les femelles solitaires ou appari\u00e9es, gemmiformes, vertes, dispos\u00e9es au sommet d&rsquo;une petite branche et \u00e9galement entour\u00e9es d&rsquo;un involucre d&rsquo;\u00e9cailles persistantes prot\u00e9geant l&rsquo;ovule unique. Elle produit un fruit ressemblant \u00e0 une baie (arillocarpe), compos\u00e9 d&rsquo;une cupule charnue (arille), d&rsquo;abord rouge verd\u00e2tre \u00e0 maturit\u00e9 et recouvrant partiellement une grosse graine ovo\u00efde noire, pointue et ligneuse. Les feuilles et les graines sont toxiques, car elles contiennent un alcalo\u00efde extr\u00eamement toxique, la <em>taxine<\/em>. Les feuilles ont des propri\u00e9t\u00e9s pharmacologiques mais, en raison de leur toxicit\u00e9 et de la difficult\u00e9 \u00e0 les doser, elles ne sont pas utilis\u00e9es dans la m\u00e9decine populaire. \u00c0 partir de l&rsquo;\u00e9corce et des feuilles, un principe actif a \u00e9t\u00e9 isol\u00e9 pour un traitement chimioth\u00e9rapeutique exp\u00e9rimental contre certaines formes de cancer. La seule partie non toxique est l&rsquo;arille charnue, qui a un go\u00fbt sucr\u00e9 et est appr\u00e9ci\u00e9e des oiseaux, ce qui favorise sa diss\u00e9mination. Le bois est \u00e9lastique, r\u00e9sistant et tr\u00e8s dur, \u00e0 grain tr\u00e8s fin et homog\u00e8ne, avec un aubier blanc et un c\u0153ur rouge\u00e2tre, tr\u00e8s recherch\u00e9 pour le tournage et l&rsquo;\u00e9b\u00e9nisterie.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le nom du genre d\u00e9rive du grec taxos (lat. taxus), if, qui a la m\u00eame signification en latin, et\/ou de son d\u00e9riv\u00e9 toxon, arc. 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