{"id":14268,"date":"2024-08-30T11:34:54","date_gmt":"2024-08-30T09:34:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sanremoliveandlove.it\/phoenix\/"},"modified":"2024-09-04T07:56:46","modified_gmt":"2024-09-04T05:56:46","slug":"phoenix","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sanremoliveandlove.it\/fr\/phoenix\/","title":{"rendered":"01. Phoenix dactylifera L."},"content":{"rendered":"\n<p>Le genre <em>Phoenix<\/em>, en latin <em>phoenix<\/em> correspond \u00e0 la traduction du grec <em>phoinix<\/em> = palmier. En grec, <em>phoinix<\/em> est le f\u00e9minin de <em>phoenix<\/em>, nom donn\u00e9 \u00e0 un oiseau mythique, compagnon d&rsquo;Achille, dans la mythologie grecque. Cet oiseau rena\u00eet de ses propres cendres comme les palmiers dattiers renaissent apr\u00e8s un incendie. Une autre explication est son origine suppos\u00e9e en Ph\u00e9nicie. L&rsquo;\u00e9pith\u00e8te sp\u00e9cifique d\u00e9rive du grec <em>dactylos<\/em> = doigt, et du latin <em>fero = <\/em>porter, en r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la forme du fruit. Connu dans le bassin m\u00e9diterran\u00e9en depuis la nuit des temps sous le nom d'\u00a0\u00bbarbre de vie\u00a0\u00bb, le palmier-dattier conserve encore aujourd&rsquo;hui une grande partie de son charme myst\u00e9rieux et de son symbolisme religieux.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table><tbody><tr><td>Nom<br>commun<\/td><td>Le palmier dattier<\/td><\/tr><tr><td>Origine<\/td><td>La zone d&rsquo;origine s&rsquo;\u00e9tend de l&rsquo;Afrique du Nord au Moyen-Orient, mais les palmiers dattiers qui sont aujourd&rsquo;hui cultiv\u00e9s dans les jardins et les oasis ne permettent pas de localiser l&rsquo;aspect ancestral de l&rsquo;esp\u00e8ce, tant l&rsquo;intervention de la s\u00e9lection anthropique a \u00e9t\u00e9 importante. Cette manipulation ne permet plus de retrouver des individus issus de la population sauvage originelle, mais seulement des formes domestiqu\u00e9es.<\/td><\/tr><tr><td><br>Description<\/td><td>Palmier monopode ou caespiteux, \u00e0 feuilles penn\u00e9es, \u00e0 pinnules raides, de couleur tr\u00e8s variable, du vert-gris un peu terne au bleu vif ; fortes \u00e9pines \u00e0 la base du rachis, qui est jaun\u00e2tre. Palmier dio\u00efque, en forme de spathe avec des inflorescences ramifi\u00e9es ; fleurs m\u00e2les de couleur cr\u00e8me et fleurs femelles jaunes ; fruits oblongs, de taille variable, jaunes, orange, violet fonc\u00e9, charnus et sucr\u00e9s selon les vari\u00e9t\u00e9s. Universellement connu, le palmier dattier est consomm\u00e9 par les populations locales et alimente un important march\u00e9 international. Les vari\u00e9t\u00e9s de palmiers dattiers sont nombreuses et varient d&rsquo;une r\u00e9gion \u00e0 l&rsquo;autre. La graine est allong\u00e9e, souvent pointue aux deux extr\u00e9mit\u00e9s et avec un sillon \u00e0 l&rsquo;oppos\u00e9 du pore germinatif. La multiplication se fait par graines, mais la pratique de la culture agamique est tr\u00e8s r\u00e9pandue, en supprimant les pousses basales afin de pr\u00e9server les caract\u00e9ristiques sexuelles et fruiti\u00e8res des plantes m\u00e8res. En raison de ses qualit\u00e9s ornementales prononc\u00e9es, il est tr\u00e8s r\u00e9pandu dans les jardins de la Riviera, o\u00f9 il peut r\u00e9sister \u00e0 des temp\u00e9ratures allant jusqu&rsquo;\u00e0 -8 \u00b0C.\u00a0 Cultiv\u00e9 en Ligurie occidentale depuis le XIVe si\u00e8cle, les vestiges de l&rsquo;ancienne palmeraie m\u00e9di\u00e9vale subsistent encore dans la ville voisine de Bordighera, t\u00e9moignage de la \u00ab\u00a0ph\u00e9niciculture\u00a0\u00bb historique qui a caract\u00e9ris\u00e9 le paysage agricole de la Ponentine jusqu&rsquo;\u00e0 la premi\u00e8re moiti\u00e9 du XXe si\u00e8cle. Les palmeraies de la Riviera ne produisaient pas de fruits pour l&rsquo;alimentation, mais des feuilles pour la tradition religieuse juive et la liturgie chr\u00e9tienne de\u00a0 P\u00e2que. La plupart des palmiers centenaires qui poussent dans les parcs historiques de la Riviera franco-italienne proviennent des anciennes palmeraies de Bordighera. Les palmiers dattiers des jardins de la Villa Ormond ont \u00e9t\u00e9 plant\u00e9s principalement dans les ann\u00e9es 1930 et 1995.<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le genre Phoenix, en latin phoenix correspond \u00e0 la traduction du grec phoinix = palmier. En grec, phoinix est le f\u00e9minin de phoenix, nom donn\u00e9 \u00e0 un oiseau mythique, compagnon d&rsquo;Achille, dans la mythologie grecque. Cet oiseau rena\u00eet de ses propres cendres comme les palmiers dattiers renaissent apr\u00e8s un incendie. 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